Kuře s hříbky
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 kuře
- 1 lžíce másla
- 1 cibule
- sůl
- asi 5 lžic bílého vína
- šálek nakrájených hříbků
- petrželová nať
- citrón
Postup[editovat]
- Kuře rozdělíme na porce, osolíme, opečeme na másle a mírně podlité dusíme. Později přidáme drobně usekanou cibuli, kuře dodusíme a přendáme na mísu. šťávu krátce povaříme s vínem a přelijeme přes kuře. Hříbky podusíme na másle s petrželovou natí a navršíme je na porce kuřete.
Přílohy[editovat]
- Rýže, těstoviny, noky