Lahodné krůtí řízky
Z WikiFood Recepty
More actions
Lahodné krůtí řízky
Recept na lahodné krůtí řízky
| Vaření | 15 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Krocan a krůta |
Ingredience
6 krůtích řízků
sůl
pepř
libeček
anglická slanina
Rama Cremefine
hladká mouka
vejce
strouhanka
sůl
pepř
libeček
anglická slanina
Rama Cremefine
hladká mouka
vejce
strouhanka
Postup
1. # Řízky naklepete, osolte, opepřete a posypte libečkem.
2. Na každý řízek dejte plátek anglické slaniny a stočte.
3. Srolované řízky pak obalte v mouce, vajíčku a strouhance.
4. Zapékací misku vymažte silnou vrstvou másla, stočené řízky dejte těsně vedle sebe, zalijte šlehačkou tak, aby byly řízky ponořené.
5. Přiklopte a pečte v rozpálené troubě asi 15 minut.
6. Poté pokličku odstraňte a ještě dopečte, až budou mít řízky zlatohnědou barvu.
2. Na každý řízek dejte plátek anglické slaniny a stočte.
3. Srolované řízky pak obalte v mouce, vajíčku a strouhance.
4. Zapékací misku vymažte silnou vrstvou másla, stočené řízky dejte těsně vedle sebe, zalijte šlehačkou tak, aby byly řízky ponořené.
5. Přiklopte a pečte v rozpálené troubě asi 15 minut.
6. Poté pokličku odstraňte a ještě dopečte, až budou mít řízky zlatohnědou barvu.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Řízky naklepete, osolte, opepřete a posypte libečkem. Na každý řízek dejte plátek anglické slaniny a stočte. Srolované řízky pak obalte v mouce, vajíčku a strouhance. Zapékací misku vymažte silnou vrstvou másla, stočené řízky dejte těsně vedle sebe, zalijte šlehačkou tak, aby byly řízky ponořené. Přiklopte a pečte v rozpálené troubě asi 15 minut. Poté pokličku odstraňte a ještě dopečte, až budou mít řízky zlatohnědou barvu.