Minestrone II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Zeleninové“) |
m (Editor přesunul stránku Minestrone II na Minestrone II. bez založení přesměrování) |
||
| (Není zobrazeno 5 mezilehlých verzí od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[Category:Zeleninové]] | == Ingredience == | ||
* 1 kg zeleniny ([[brambory]], [[cukety]], [[mrkev]], [[celer]], [[hrášek]], [[mangold]], [[rajčata]], [[cibule]]) | |||
* 1 litr vody nebo vývaru | |||
* 2 stroužky [[česneku]] | |||
* [[olivový olej]] | |||
* [[sůl]] | |||
* strouhaný [[sýr]] | |||
== Postup == | |||
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky a osmahneme na olivovém oleji s nakrájeným česnekem. Pomalu přilijeme vodu nebo vývar, osolíme a za občasného míchání vaříme doměkka. Nakonec polévku ochutíme trochou olivového oleje a strouhaným sýrem. | |||
[[Category:Zeleninové polévky]] | |||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 21:20
Ingredience[editovat]
- 1 kg zeleniny (brambory, cukety, mrkev, celer, hrášek, mangold, rajčata, cibule)
- 1 litr vody nebo vývaru
- 2 stroužky česneku
- olivový olej
- sůl
- strouhaný sýr
Postup[editovat]
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky a osmahneme na olivovém oleji s nakrájeným česnekem. Pomalu přilijeme vodu nebo vývar, osolíme a za občasného míchání vaříme doměkka. Nakonec polévku ochutíme trochou olivového oleje a strouhaným sýrem.