Minestrone II.

Minestrone II

Recept na minestrone

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Italská

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

1 kg zeleniny (brambory, cukety, mrkev, celer, hrášek, mangold, rajčata, cibule)

1 litr vody nebo vývaru 2 stroužky česneku olivový olej sůl

strouhaný sýr

Postup

Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky a osmahneme na olivovém oleji s nakrájeným česnekem.

Pomalu přilijeme vodu nebo vývar, osolíme a za občasného míchání vaříme doměkka.

Nakonec polévku ochutíme trochou olivového oleje a strouhaným sýrem.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat bylinky jako bazalku nebo tymián.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

8 gBílkoviny

10 gTuky

35 gSacharidy

7 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.