Rasam: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Polévky“) |
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[Category: | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 lžíci [[čočky]] | |||
* 1 [[rajče]] | |||
* 1 nastrouhanou [[mrkev]] | |||
* 1 menší nakrájenou [[cibuli]] | |||
* 1 lžíci nastrouhaného [[kokosu]] | |||
* podle chuti [[sůl]] | |||
* 1 lžíci [[petrželové natě]] | |||
* 1 lžičku praženého [[hořčičného semínka]] | |||
* 1 lžíci praženého [[východního kmínu]] | |||
* 1 lžičku celého [[černého pepře]] | |||
* 4 [[bobkové listy]] | |||
* 2-3 celé [[chilli papričky]] | |||
* 1 lžičku [[česnekového prášku]] | |||
* 1 lžičku sušeného [[manga]] | |||
== Postup == | |||
Lahodně kořeněná a pepřená polévka z jížní Indie. Měla by být hodně řidká. Dejte vše až na petrželovou nať do hrnce s 1 litrem vody či zeleninového vývaru, přiveďte do varu a nechte vařit 1/2 hodiny. Před podáním posypte natí. Tato polévka se může před podáváním přecedit. | |||
[[Category:Exotické a jiné polévky]] | |||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:25
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 lžíci čočky
- 1 rajče
- 1 nastrouhanou mrkev
- 1 menší nakrájenou cibuli
- 1 lžíci nastrouhaného kokosu
- podle chuti sůl
- 1 lžíci petrželové natě
- 1 lžičku praženého hořčičného semínka
- 1 lžíci praženého východního kmínu
- 1 lžičku celého černého pepře
- 4 bobkové listy
- 2-3 celé chilli papričky
- 1 lžičku česnekového prášku
- 1 lžičku sušeného manga
Postup[editovat]
Lahodně kořeněná a pepřená polévka z jížní Indie. Měla by být hodně řidká. Dejte vše až na petrželovou nať do hrnce s 1 litrem vody či zeleninového vývaru, přiveďte do varu a nechte vařit 1/2 hodiny. Před podáním posypte natí. Tato polévka se může před podáváním přecedit.