Salcburské hovězí na pivě: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Hovězí maso“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== ingredience == | |||
* 750 g [[hovězího masa]] | |||
* 200 g [[šunky]] | |||
* 1 [[cibule]] | |||
* 1/2 l [[černého piva]] | |||
*2 lžice [[hladké mouky]] | |||
* [[máslo]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
* [[tymián]] | |||
* [[bobkový list]] | |||
* [[cukr]] | |||
* [[ocet]] | |||
=== postup === | |||
nasekanou cibuli zpěníme na másle, přidáme maso, šunku a dusíme do měkka. poprášímo moukou, smáhneme, zalijeme pivem. poté osolíme, opepříme,přidáme tymián, bobkový list a dusíme. nakonec přidáme cukr a ocet. | |||
[[Category:Hovězí maso]] | [[Category:Hovězí maso]] | ||
Verze z 30. 5. 2019, 09:16
ingredience
- 750 g hovězího masa
- 200 g šunky
- 1 cibule
- 1/2 l černého piva
- 2 lžice hladké mouky
- máslo
- sůl
- pepř
- tymián
- bobkový list
- cukr
- ocet
postup
nasekanou cibuli zpěníme na másle, přidáme maso, šunku a dusíme do měkka. poprášímo moukou, smáhneme, zalijeme pivem. poté osolíme, opepříme,přidáme tymián, bobkový list a dusíme. nakonec přidáme cukr a ocet.