Červené špízy
Z WikiFood Recepty
More actions
Červené špízy
Recept na červené špízy
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
400 g kuřecích prsíček
salátová okurka
1 bílý jogurt
sůl
pepř
1 bílý smetanový jogurt
2 lžíce rajského protlaku
1 nastrouhaná cibule
3 stroužky česneku
1 lžička sladké papriky
špetka zázvoru
sůl
pepř
1 lžička sójové omáčky
1 lžička tekutého medu
salátová okurka
1 bílý jogurt
sůl
pepř
1 bílý smetanový jogurt
2 lžíce rajského protlaku
1 nastrouhaná cibule
3 stroužky česneku
1 lžička sladké papriky
špetka zázvoru
sůl
pepř
1 lžička sójové omáčky
1 lžička tekutého medu
Postup
1. Všechny ingredience na marinádu smícháme.
2. Maso nakrájíme na kostičky, namočíme je do marinády a v chladu necháme minimálně 2 hodiny odležet.
3. Pak je napichujeme na grilovací jehlice a grilujeme nebo pečeme v troubě dočervena.
4. Salátovou okurku oloupeme, nastrouháme a přebytečnou vodu vymačkáme.
5. Smícháme ji s bílým jogurtem, osolíme a opepříme.
6. Podáváme ke špízům.
2. Maso nakrájíme na kostičky, namočíme je do marinády a v chladu necháme minimálně 2 hodiny odležet.
3. Pak je napichujeme na grilovací jehlice a grilujeme nebo pečeme v troubě dočervena.
4. Salátovou okurku oloupeme, nastrouháme a přebytečnou vodu vymačkáme.
5. Smícháme ji s bílým jogurtem, osolíme a opepříme.
6. Podáváme ke špízům.
Ingredience
editovatMarináda:
- 1 bílý smetanový jogurt
- 2 lžíce rajského protlaku
- 1 nastrouhaná cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 lžička sladké papriky
- špetka zázvoru
- sůl
- pepř
- 1 lžička sójové omáčky
- 1 lžička tekutého medu
Postup
editovatVšechny ingredience na marinádu smícháme. Maso nakrájíme na kostičky, namočíme je do marinády a v chladu necháme minimálně 2 hodiny odležet. Pak je napichujeme na grilovací jehlice a grilujeme nebo pečeme v troubě dočervena. Salátovou okurku oloupeme, nastrouháme a přebytečnou vodu vymačkáme. Smícháme ji s bílým jogurtem, osolíme a opepříme. Podáváme ke špízům.