Špagety s kari kořením

Recept na špagety s karí kořením

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

300 g mletého masa, 50–100 g slaniny, tuk, 1 cibule

2 stroužky česneku, špetka majoránky, sůl, pepř

2 vejce, sójová omáčka, 150 g tvrdého strouhaného sýra, 1,5 lžičky kari koření 6 2 2 L

Postup

Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a osmahneme ji na tuku.

Po chvilce přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a spolu se slaninou ji osmahneme dozlatova. Vsypeme mleté maso promíchané s nastrouhaným česnekem, rozemnutou majoránkou, solí a pepřem. Dusíme za občasného míchání a podlévání vývarem. Do hotového masa vmícháme vejce a dochutíme solí, pepřem a sójovou nebo worcesterskou omáčkou. Dusíme ještě přibližně 20 minut. Mezitím si klasickým způsobem uvaříme špagety. Hotové špagety vložíme do mísy, vmícháme lžičku oleje a kari.

Porce sypeme mletým masem a sýrem.

💡 Tip: Přidání čerstvých bylinek na závěr přípravy zvýrazní chuť pokrmu.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

35 gBílkoviny

30 gTuky

50 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.