Amaretto
Z WikiFood Recepty
More actions
Amaretto - italský mandlový likér
Amaretto je italský ovocný likér s mandlovou vůní a sladkohořkou chutí, ideální jako digestiv.
🍴 nápoje📅 celoroční🌍 Amaretto pochází z Itálie, jeho historie sahá až do roku 1525.
⚠️ ořechy
🍳 Použití v kuchyni
🔍 Jak vybrat
Při výběru Amaretto hledejte značky s kvalitními ingrediencemi a bez umělých přísad.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a tmavém místě, ideálně po otevření spotřebujte do 1 roku.
🔄 Náhražky
Místo Amaretto lze použít jiné mandlové likéry nebo vanilkový extrakt.
💚 Zdravotní přínosy
Amaretto může mít relaxační účinky a je často konzumován po jídle pro podporu trávení.
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
Amaretto (zdrobnělina z ital. amaro, hořký) je italský ovocný likér, jenž má sladkohořkou, trpkosladkou chuť s mandlovou vůní.
Složení
Tento likér se vyrábí z mandlí, meruňkových jader, bylin, vanilky a koření. Obsahuje 28 % alkoholu. Nejstarší originální Amaretto je značky Di Saronno. Historie likéru Amaretto se datuje od roku 1525.
Podává se jako digestiv, ke kávě. V malém množství se dá použít i na dort Tiramisu.
Reference
V tomto článku byly použity texty z článku Amaretto na české Wikipedii.