Bábovka s droždím II.

Bábovka s droždím II

Recept na bábovka s droždím

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko, ořechy

Ingredience

👥 4 porce

70 g másla

2 vejce 30 g droždí 0,2 l smetany 100 g cukru citrónová kůra vanilka 300 g hladké mouky sůl hrst loupaných mandlí

máslo na formu

Postup

Do vlahé smetany přidáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.

Máslo utřeme s cukrem a vejci, přidáme citrónovou kůru a vanilku. Pak přilijeme kvásek z droždí, postupně zamícháme osolenou mouku a vypracujeme těsto. Nakonec přimícháme mandle pokrájené na nudličky a těsto dáme do silně vymaštěné bábovkové formy kynout.

Po vykynutí zvolna upečeme.

💡 Tip: Pro zajímavější chuť můžete přidat do těsta hrozinky navlhčené rumem.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

8 gBílkoviny

15 gTuky

50 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Poznámka

• Místo mandlí můžeme dát hrozinky navlhčené rumem.