Bienmesabe

Venezuelský dezert Bienmesabe

Venezuelský sladký dezert z kokosového krému s piškotovým základem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 6 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Venezuelská

⚠️ vejce

Ingredience

👥 6 porce

200 g strouhaného kokosu

400 ml kondenzovaného mléka 4 žloutky 200 ml vody 100 g cukru 1 lžička vanilkového extraktu piškoty nebo piškotový dort

skořice na ozdobu

Postup

Kokos povaříme ve vodě 10 minut, scedíme a vymačkáme kokosové mléko.
Kokosové mléko smícháme s kondenzovaným mlékem a cukrem.
Vaříme za stálého míchání, dokud směs nezhoustne.
Žloutky rozšleháme a po lžičkách vmícháme do horké směsi.
Vaříme ještě 3 minuty na mírném ohni.
Přidáme vanilku.
Na dno misky dáme piškoty, přelijeme kokosovým krémem a posypeme skořicí. Podáváme vychlazené.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat trochu rumu do kokosového krému.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

6 gBílkoviny

15 gTuky

50 gSacharidy

2 gVláknina

Fotogalerie

• 
• 
• 

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.