Borůvkové muffins
Z WikiFood Recepty
More actions
Borůvkové muffiny
Nadýchané americké muffiny s čerstvými borůvkami
⏲ 35 min👥 12 porce🔥 180 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Americká
⚠️ vejce, mléko
Ingredience
👥 12 porce
250 g hladké mouky
150 g cukru 1 prášek do pečiva špetka soli 1 vejce 200 ml mléka 80 ml oleje 150 g borůvek
1 vanilkový cukrPostup
Smícháme suché ingredience: mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
Zvlášť smícháme vejce, mléko, olej a vanilkový cukr.
Mokré přidáme k suchým a jen lehce promícháme (těsto má být hrubé).
Opatrně vmícháme borůvky.
Rozdělíme do 12 košíčků na muffiny.
Pečeme při 190 °C asi 20–25 minut.
Hotové muffiny necháme chvíli vychladnout na mřížce.
Zvlášť smícháme vejce, mléko, olej a vanilkový cukr.
Mokré přidáme k suchým a jen lehce promícháme (těsto má být hrubé).
Opatrně vmícháme borůvky.
Rozdělíme do 12 košíčků na muffiny.
Pečeme při 190 °C asi 20–25 minut.
Hotové muffiny necháme chvíli vychladnout na mřížce.
💡 Tip: Na muffiny použijte čerstvé borůvky pro nejlepší chuť.
Výživové hodnoty na porci
180 kcalKalorie
3 gBílkoviny
7 gTuky
28 gSacharidy
1 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.