Borůvkové muffiny
Z WikiFood Recepty
More actions
Borůvkové muffiny
Nadýchané americké muffiny s čerstvými borůvkami
⏲ 35 min👥 12 porce🔥 180 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Americká
⚠️ vejce, mléko
Ingredience
👥 12 porce
250 g hladké mouky
150 g cukru
1 prášek do pečiva
špetka soli
1 vejce
200 ml mléka
80 ml oleje
150 g borůvek
1 vanilkový cukr
150 g cukru
1 prášek do pečiva
špetka soli
1 vejce
200 ml mléka
80 ml oleje
150 g borůvek
1 vanilkový cukr
Postup
1. Smícháme suché ingredience: mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl.
2. Zvlášť smícháme vejce, mléko, olej a vanilkový cukr.
3. Mokré přidáme k suchým a jen lehce promícháme (těsto má být hrubé).
4. Opatrně vmícháme borůvky.
5. Rozdělíme do 12 košíčků na muffiny.
6. Pečeme při 190 °C asi 20–25 minut.
7. Hotové muffiny necháme chvíli vychladnout na mřížce.
2. Zvlášť smícháme vejce, mléko, olej a vanilkový cukr.
3. Mokré přidáme k suchým a jen lehce promícháme (těsto má být hrubé).
4. Opatrně vmícháme borůvky.
5. Rozdělíme do 12 košíčků na muffiny.
6. Pečeme při 190 °C asi 20–25 minut.
7. Hotové muffiny necháme chvíli vychladnout na mřížce.
💡 Tip: Na muffiny použijte čerstvé borůvky pro nejlepší chuť.
Výživové hodnoty na porci
180 kcalKalorie
3 gBílkoviny
7 gTuky
28 gSacharidy
1 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.