Bramborové karbanátky s uzeným masem a zelný salát s křenem
Z WikiFood Recepty
More actions
Bramborové karbanátky s uzeným masem a zelný salát s křenem
Bramborové karbanátky s uzeným masem jsou chutné a syté jídlo, které se skvěle hodí k zelnému salátu s křenem, který dodá pokrmu svěžest.
🍴 ostatní📅 celoroční🌍 Brambory pocházejí z Jižní Ameriky, zatímco uzené maso se tradičně vyrábí v mnoha zemích po celém světě.
⚠️ vejce, lepek🥗 bezlepkové, nízkotučné
🍳 Použití v kuchyni
🔍 Jak vybrat
Při výběru brambor volte varný typ B, který je vhodný na vaření a pečení.
📦 Skladování
Smažené karbanátky uchovávejte v chladničce maximálně 2 dny.
💚 Zdravotní přínosy
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
na obalení
- 200 g hladké mouky
- 3 vejce
- 150 g strouhanky
- 140 g sádla na smažení
na salát
- 400 g bílého hlávkového zelí
- 1 hrst lístků plocholisté petržele
- 40 ml octa
- 1 lžíce slunečnicového oleje
- 20 g cukru krupice
- sůl, pepř
- 2 lžíce najemno nastrouhaného křenu
Rady
- Na tento pokrm nejsou vhodné nové brambory.
- Do karbanátků můžete pro chuť přidat špetku strouhaného muškátového oříšku.