Bramborový salát obyčejný

Recept na bramborový salát obyčejný

0.00

(0 hlasů)

⏲ 75 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

400 až 500 g brambor

malá cibule sladkokyselé okurky ocet sůl cukr lžičky hořčice špetka pepře nebo několik kapek worcesterské omáčky vejce uvařené natvrdo

oleje

Postup

Do 1/2 šálku sladkokyselého octa rozkvedláme hořčici, olej, sůl, pepř (nebo worcesterskou omáčku), přidáme jemně pokrájenou cibuli a necháme chvíli uležet.

Brambory pokrájíme na tenká kolečka, okurky na drobné nudličky a vejce rozsekáme také nadrobno.

Vše dáme do mísy, promícháme, zalijeme připravenou zálivkou, necháme asi 1 hodinu uležet a před podáváním zdobíme syrovou zeleninou.

💡 Tip: Pro lepší chuť nechte salát uležet alespoň hodinu před podáváním.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

6 gBílkoviny

15 gTuky

30 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Poznámka

Na salát nejsou vhodné moučnaté brambory.