Chřestový salát s majonézou
Z WikiFood Recepty
More actions
Chřestový salát s majonézou
Recept na chřestový salát s majonézou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Chřestové saláty |
Ingredience
500 g vařeného chřestu
150 g majonézy nebo francouzské majonézy
1 hlávkový salát
1 citrón
petrželová nať
150 g majonézy nebo francouzské majonézy
1 hlávkový salát
1 citrón
petrželová nať
Postup
1. # Uvařený chřest nakrájíme na malé kousky, smícháme s majonézou a necháme uležet.
2. Hlávkový salát rozebereme na listy, dobře je opereme a odstředivou silou nebo lehkým osušením listů ubrouskem zbavíme salát vody.
3. Na každý list salátu dáme 1 lžíci chřestového salátu, list sepneme párátkem do kornoutku a ozdobíme kolečkem citrónu a snítkami petrželové natě.
4. Chřestový salát podáváme dobře vychlazený s bílým pečivem.
2. Hlávkový salát rozebereme na listy, dobře je opereme a odstředivou silou nebo lehkým osušením listů ubrouskem zbavíme salát vody.
3. Na každý list salátu dáme 1 lžíci chřestového salátu, list sepneme párátkem do kornoutku a ozdobíme kolečkem citrónu a snítkami petrželové natě.
4. Chřestový salát podáváme dobře vychlazený s bílým pečivem.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 500 g vařeného chřestu
- 150 g majonézy nebo francouzské majonézy
- 1 hlávkový salát
- 1 citrón
- petrželová nať
Postup
editovat- Uvařený chřest nakrájíme na malé kousky, smícháme s majonézou a necháme uležet. Hlávkový salát rozebereme na listy, dobře je opereme a odstředivou silou nebo lehkým osušením listů ubrouskem zbavíme salát vody. Na každý list salátu dáme 1 lžíci chřestového salátu, list sepneme párátkem do kornoutku a ozdobíme kolečkem citrónu a snítkami petrželové natě. Chřestový salát podáváme dobře vychlazený s bílým pečivem.