Akce

Chmel

Z WikiFood Recepty

Chmel

Chmel (Humulus lupulus) je známou přísadu do piva poskytuje květenství této popínavé evropské liány. Mladé výhony této bylinky se používají jako zelenina nebo k přípravě salátu. Snítka chmelu vložená do polštáře údajně pomáhá proti nespavosti podobně jako bylinkový čas připravený z květenství chmelu.