Dýňová marmeláda II.

Dýňová marmeláda

Recept na dýňová marmeláda

0.00

(0 hlasů)

⏲ 55 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 snadné🌿 podzim🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

500 g dýně (okrájená, bez semínek)

2 ks pomeranče (na plátky) 3 ks citrony (na půlměsíčky) 20 g zázvor (jemně nastrouhaný)

300 g želírovací cukr (podle potřeby)

Postup

Okrájenou dýni nakrájejte na hranolky.

Pomeranče nakrájejte na plátky a citrony na půlměsíčky. Všechny ingredience vložte do hrnce s 1 litrem vody. Povařte směs asi 25 minut. Přidejte želírovací cukr, zamíchejte a vařte dalších 30 minut.

Marmeládu plňte do horkých sklenic.

💡 Tip: Před plněním sklenic je dobré je sterilizovat, aby marmeláda déle vydržela.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

1 gBílkoviny

38 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Připravit dýňovou marmeládu zvládne i začátečník. Stačí, když okrájenou dýni naporcujete bez semínek na hranolky, dva pomeranče na plátky a 3 citrony na půlměsíčky. Vše povaříte v 1 litru vody spolu s jemně nastrouhaným zázvorem asi 25 minut. Poté do směsi nasypeme asi želírovacího cukru, zamícháte a vaříte 30 minut. Marmeládu plníte do horkých sklenic. 1