Dýňová polévka

Krémová dýňová polévka s kokosovým mlékem

Krémová dýňová polévka s kokosovým mlékem, chilli papričkou a koriandrem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 220 kcal📊 snadné🌿 podzim🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

1,2 kg dýně

200 g kokosového mléka 1 chilli paprička svazek koriandru 1 limetka

sůl

Postup

Dýni rozkrojte, odstraňte semena a pečte při 150°C doměkka.

Měkkou dužinu vydlabejte, zalijte půl litrem vody, osolte a přiveďte k varu. Po pěti minutách snižte teplotu, přidejte 170 g kokosového mléka a rozmixujte dohladka. Přidejte pokrájenou chilli papričku, šťávu z limetky a pokrájený koriandr.

Rozdělte do talířů a ozdobte pramínkem kokosového mléka.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat více chilli papriček.

Výživové hodnoty na porci

220 kcalKalorie

3 gBílkoviny

10 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.