Dušená rýže na tuniský způsob

Recept na dušená rýže na tuniský způsob

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Tuniská

Ingredience

👥 4 porce

500 g rýže

250 g kuřecích jater 250 g kuřecích žaludků a srdíček 1 cibule olivový olej 2 lžíce rajského protlaku 1 lžička harissy 1 lžička sladké papriky pepř

sůl

Postup

Rýži důkladně omyjeme, nakrájíme na malé kousky, osolíme a ochutíme pepřem.

Do pánve se zahřátým olivovým olejem dáme nakrájenou cibuli a krátce osmahneme. Přidáme rajský protlak, harissu, papriku, zalijeme hrnečkem vody a pod pokličkou dusíme asi 40 minut. Občas zamícháme a případně podlijeme vodou.

Podáváme s rýží, kterou jsme ochutili šťávou z masa.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat více koření podle vlastního vkusu.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

15 gTuky

50 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.