Fazolové lusky zapečené s kyselou smetanou

Recept na fazolové lusky zapečené s kyselou smetanou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 320 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Česká

⚠️ mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

750 g fazolek

1 lžíce másla 1/4 l husté kyselé smetany 3/4 šálku strouhané houky 1/2 lžíce másla sůl

tuk a strouhaná houska na formu

Postup

Fazolky zbavíme vláken a nakrájíme šikmo na menší kousky.

Vložíme je na rozehřáté máslo, osolíme, mírně podlijeme a dusíme téměř do měkka a do vysmahnutí šťávy. Strouhanou housku opražíme nasucho za stálého míchání, přidáme do ní 1/2 lžíce másla, promícháme a hned odstavíme z ohně. Zapékací mísu vymastíme, vysypeme neopraženou strouhanou houskou a vrstvíme do ní podušené fazolky. Každou vrstvu posypeme opraženou strouhanou houskou a zalijeme stejnoměrně smetanou. Povrch posypeme opět strouhanou houskou a zakapeme máslem.

Fazolky zapečeme v troubě do růžova.

💡 Tip: Fazolky můžete před zapečením lehce povařit, aby byly měkčí.

Výživové hodnoty na porci

320 kcalKalorie

10 gBílkoviny

18 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Příloha

Brambory posypané petrželovou natí a saláty.