Grilovaný kabáb

Recept na grilovaný kabáb

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Indická‎

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

500 g skopového masa

250 g skopového loje 100 g másla 2 lžičky mletého pepře citrónová šťáva

sůl

Postup

Maso nakrájíme na kostky, lůj na silnější čtverečky, posolíme a opepříme a vložíme do rozpuštěného másla.

Chvíli necháme na velmi mírném ohni, ale nepražíme. Kousky masa a tuku pak střídavě napícháme na grilovací jehlice a grilujeme do hněda. Hotové pokapeme citrónovou šťávou.

Podáváme s rýží nebo s plackami.

💡 Tip: Pro lepší chuť marinujte maso několik hodin před grilováním.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

30 gTuky

5 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.