Houbový kaviár

Recept na houbový kaviár

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 150 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

500 g různých hub

2 středně velké cibule 3 stroužky česneku sůl šťáva z jednoho citronu

pepř

Postup

Houby očistíme, omyjeme, nadrobno pokrájíme a na rozpáleném tuku opečeme.

Zvlášť osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme ji k houbám a společně dusíme do měkka. Po vychladnutí směs umeleme a ochutíme utřeným česnekem, solí, pepřem a citronovou šťávou.

Podáváme s teplými toasty nebo bramborákem.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat bylinky jako petržel nebo tymián.

Výživové hodnoty na porci

150 kcalKalorie

5 gBílkoviny

8 gTuky

15 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.