Hrnkové špekové knedlíky

Recept na hrnkové špekové knedlíky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko, vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

hrnek hrubé mouky

hrnek mléka hrnky nakrájené housky nebo rohlíku hrnky anglické slaniny nebo uzeného masa vejce špetka soli trocha másla na vytření hrnků 0 Mouku žloutky

špetku soli a

Postup

Mléko smícháme s kostičkami housky a najemno nasekanou uzeninou, dobře promícháme a nakonec opatrn vmícháme sníh ze 2 bílků.

Hrnky vytřeme zmklým máslem, plníme ze 3/4 knedlíkovou hmotou, dáme do vodní lázn a vaříme zhruba 20–25 minut podle velikosti hrnků.

Podáváme se zelím nebo osmaženou cibulkou.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky do tsta.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

15 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.