Husí prsa plněná

Husí prsa plněná slaninou

Recept na husí prsa plněná

0.00

(0 hlasů)

⏲ 140 min👥 4 porce🔥 550 kcal📊 náročné🌿 celoroční🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

1 vykostěná husí prsa

100 g slaniny sůl 1 středně velká cibule 1 lžíce sádla 2 stroužky česneku

1 lžíce zázvoru

Postup

Husí prsa rozkrojíme po vlákně na 4 velké řízky.

Naklepeme je, posolíme, poklademe plátky slaniny, přeložíme v půli a sepneme párátky. Zbytky slaniny rozkrájíme a na pánvi je rozškvaříme do sklovita, přidáme sádlo a v tuku mírně osmahneme jemně pokrájenou cibuli. Připravené porce prsou poprášíme zázvorem a po obou stranách je opečeme na cibuli.

Pak podlijeme, přidáme stroužky česneku překrojené na poloviny a za častého obracení a mírného podlévání dusíme prsa asi 2 hodiny.

💡 Tip: Při dušení můžete přidat i další koření podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

550 kcalKalorie

40 gBílkoviny

35 gTuky

5 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Přílohy

• Suchá rýže, žemlové knedlíky, saláty