Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Ibišek rozella

Z WikiFood Recepty
Ibišek rozella - tropická bylinka pro osvěžující nápoje
Ibišek rozella je tropická bylinka s dužnatými červenými kalichy, které mají nakyslou chuť a jsou využívány v nápojích a sladkostech.
0.00
(0 hlasů)
🍴 byliny📅 léto🌍 Ibišek rozella pochází z tropické Asie, kde se pěstuje pro své chutné kalichy.
🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové
Výživa na 100 g
Kalorie37 kcal
Bílkoviny0.9 g
Tuky0.2 g
Sacharidy9.2 g
Vláknina0.5 g
Vitamíny
C, A
Minerály
železo, vápník, draslík
GI index
0
Vhodné pro
vegetariánské, veganské, bezlepkové
🍳 Použití v kuchyni
Ibišek rozella se často používá na přípravu osvěžujících limonád, džemů a želé.
🔍 Jak vybrat
Vyberte si čerstvé a jasně červené kalichy, které jsou pevné a bez známek poškození.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně v uzavřené nádobě po dobu až jednoho roku.
🔄 Náhražky
Místo ibišku lze použít jiné kyselé bylinky nebo ovocné šťávy pro podobnou chuť.
💚 Zdravotní přínosy
Ibišek rozella je bohatý na antioxidanty a vitamín C, což může podpořit imunitní systém a zdraví pleti.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Hibiscus sabdariffa
Hibiscus sabdariffa

Ibišek rozella (Hibiscus sabdariffa) pochází z tropické Asie a je znám také jako sorrel nebo flor de Jamaica. Bylinka se pěstuje jako pochutina pro dužnaté červené kalichy, které mají nakyslou chuť a zpracovávají se hlavně na limonády, džemy a želé.