Jogurtová polévka na řecký způsob

Recept na jogurtová polévka na řecký způsob

Porce	4
Kategorie	Saláty
Kuchyně	Řecká

Ingredience

Rozpis: 400 g bílého jogurtu
1,5 dl vody
1 salátová okurka
4 stroužky česneku
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
hrst čerstvých mátových lístků
mletý pepř
sůl
plátky okurky
lístky máty a kolečka cibule na ozdobu

Postup

1. vodu rozmixujeme s půlkou nakrájené salátové okurky, česnekem, olivovým olejem, vinným octem a mátovými lístky.
2. polévku přelijeme do mísy, osolíme a opepříme, přidáme na kostičky nakrájenou druhou půlku okurky a dáme na 1 hodinu do chladničky.
3. Podáváme ozdobené plátky okurky, lístky máty a kousky cibule.
4. - Studená řecká polévka řş

Ingredience

Rozpis: 400 g bílého jogurtu
1,5 dl vody
1 salátová okurka
4 stroužky česneku
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
hrst čerstvých mátových lístků
mletý pepř
sůl
plátky okurky
lístky máty a kolečka cibule na ozdobu

Postup

vodu rozmixujeme s půlkou nakrájené salátové okurky, česnekem, olivovým olejem, vinným octem a mátovými lístky. polévku přelijeme do mísy, osolíme a opepříme, přidáme na kostičky nakrájenou druhou půlku okurky a dáme na 1 hodinu do chladničky. Podáváme ozdobené plátky okurky, lístky máty a kousky cibule. - Studená řecká polévka 7 řş