Knedlík vařený v zavařovací sklenici
Z WikiFood Recepty
More actions
Knedlík vařený v zavařovací sklenici
Recept na knedlík vařený v zavařovací sklenici
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Knedlíky |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1 šálek hrubé mouky
1 šálek mléka
1 lžička soli
1 lžíce tekutého másla
1 velké vejce
1 žemle
1 lžička másla
1 šálek mléka
1 lžička soli
1 lžíce tekutého másla
1 velké vejce
1 žemle
1 lžička másla
Postup
1. # V mléce rozkvedláme sůl, žloutek, přidáme lžíci tekutého másla, mouku a tuhý sníh.
2. Naposled lehce vmícháme žemli osmaženou na másle.
3. Sklenici bez zúženého hrdla masovku silně vymastíme, tukem potřeme i víčko a naplníme do 3/4 výšky, aby knedlík mohl nabývat.
4. Sklenici uzavřeme a knedlík vaříme ve vodní lázni 3/4 hodiny.
2. Naposled lehce vmícháme žemli osmaženou na másle.
3. Sklenici bez zúženého hrdla masovku silně vymastíme, tukem potřeme i víčko a naplníme do 3/4 výšky, aby knedlík mohl nabývat.
4. Sklenici uzavřeme a knedlík vaříme ve vodní lázni 3/4 hodiny.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- V mléce rozkvedláme sůl, žloutek, přidáme lžíci tekutého másla, mouku a tuhý sníh. Naposled lehce vmícháme žemli osmaženou na másle. Sklenici bez zúženého hrdla masovku silně vymastíme, tukem potřeme i víčko a naplníme do 3/4 výšky, aby knedlík mohl nabývat. Sklenici uzavřeme a knedlík vaříme ve vodní lázni 3/4 hodiny.