Knedlík vařený v zavařovací sklenici

Recept na knedlík vařený v zavařovací sklenici

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 180 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko, vejce

Ingredience

👥 4 porce

1 šálek hrubé mouky

1 šálek mléka 1 lžička soli 1 lžíce tekutého másla 1 velké vejce 1 žemle

1 lžička másla

Postup

V mléce rozkvedláme sůl, žloutek, přidáme lžíci tekutého másla, mouku a tuhý sníh.

Naposled lehce vmícháme žemli osmaženou na másle. Sklenici bez zúženého hrdla silně vymastíme tukem, potřeme i víčko a naplníme do 3/4 výšky, aby knedlík mohl nabývat.

Sklenici uzavřeme a knedlík vaříme ve vodní lázni 45 minut.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky do těsta.

Výživové hodnoty na porci

180 kcalKalorie

7 gBílkoviny

6 gTuky

24 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.