Knedlíky ze syrových brambor II.
Z WikiFood Recepty
More actions
Knedlíky ze syrových brambor II
Recept na knedlíky ze syrových brambor
⏲ 12 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká
Ingredience
👥 4 porce
4 šálky (sklenky od hořčice) rozstrouhaných nevymačkaných syrových brambor
4 plné lžíce směsi na bramborové knedlíky (Vitana)
sůlPostup
Rozstrouhané brambory smícháme se směsí, podle potřeby přisolíme a necháme 3-5 minut stát.
Do velkého kastrolu s mírně osolenou vařící vodou zaváříme lžící dobře tvarované knedlíky a vaříme asi 6-7 minut. Během vaření knedlíky obrátíme. Vaření by nemělo být příliš prudké. Můžeme také zavářet malé knedlíčky tvarované do kulata rukou. Po vyjmutí z vody každý knedlík trochu roztrhneme dvěma vidličkami, aby vyšla pára.
Knedlíky podáváme s kysaným zelím, omaštěné slaninou nebo k vepřové pečeni, huse či kachně.💡 Tip: Pro lepší chuť můžete do těsta přidat trochu muškátového oříšku.
Výživové hodnoty na porci
250 kcalKalorie
5 gBílkoviny
1 gTuky
55 gSacharidy
3 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.