Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.
Knorr: Mezinárodní značka pro polévky a omáčky
Knorr je mezinárodní potravinářská značka známá pro své polévky, bujóny a omáčky, která byla založena v roce 1838 v Německu. Její produkty usnadňují přípravu pokrmů a jsou oblíbené po celém světě.
0.00
(0 hlasů)
🍴 ostatní📅 celoroční🌍 Značka Knorr byla založena v Heilbronnu v Německu a dnes je součástí koncernu Unilever.
⚠️ sója, celer🥗 bezlepkové, nízkotučné
Výživa na 100 g
Kalorie350 kcal
Bílkoviny5 g
Tuky1 g
Sacharidy70 g
Vláknina2 g
Vitamíny
B1, B2, B6, C
Minerály
železo, vápník, draslík
GI index
0
Vhodné pro
bezlepkové, nízkotučné
🍳 Použití v kuchyni
Produkty Knorr se používají k přípravě rychlých a chutných pokrmů, jako jsou polévky a omáčky.
🔍 Jak vybrat
Při výběru produktů Knorr se zaměřte na datum expirace a složení, abyste se vyhnuli přídatným látkám.
📦 Skladování
Skladujte na suchém a chladném místě, spotřebujte do data uvedeného na obalu.
🔄 Náhražky
Místo produktů Knorr lze použít domácí vývary a omáčky připravené z čerstvých surovin.
💚 Zdravotní přínosy
Produkty Knorr mohou usnadnit přípravu zdravých pokrmů, avšak je důležité sledovat obsah soli a přídatných látek.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Knorr je mezinárodní potravinářská značka specializující se na polévky, bujóny, omáčky a další kulinářské přípravky. Založil ji v roce 1838 Carl Heinrich Knorr ve městě Heilbronn v Německu. Od roku 2000 patří pod koncern Unilever.

Historie

Carl Heinrich Knorr začal experimentovat se sušením zeleniny a koření, aby zachoval jejich chuť a výživovou hodnotu. V roce 1873 uvedl na trh první sušené polévky. Po jeho smrti převzali firmu synové a značka se rychle rozšířila po Evropě. Zásadním produktem se stal bujónový kostka, který zjednodušil přípravu vývarů v domácnostech.

Hlavní produkty

  • Bujóny – kuřecí, hovězí, zeleninový, v kostkách i tekuté
  • Instantní polévky – sáčkové i v kelímku
  • Zálivky a omáčky – hotové i v prášku
  • Koření a ochucovadla – Aromat, Delikat a další
  • Jíšky – práškové směsi na zahuštění omáček

Knorr v Česku

Na českém trhu je Knorr přítomný od 90. let 20. století. Mezi nejprodávanější produkty patří bujónové kostky a instantní polévky. Značka konkuruje především domácímu Maggi a dalším výrobcům polévkových směsí.

Kritika

Produkty Knorr bývají kritizovány za vysoký obsah soli, glutamátu sodného a dalších přídatných látek. Výrobce postupně snižuje obsah soli a rozšiřuje nabídku o varianty bez umělých přísad.