Akce

Čínská směs pěti koření

Z WikiFood Recepty

(přesměrováno z Koření "pěti vůní")

Čínská směs pěti koření - tato čínská směs koření se skládá ze stejných dílů jemně mleté fagary, badyánu, skořice kasiové nebo skořice pravé, hřebíčku a nažek fenyklu. Má jemnou chuť a kromě širokého použití v orientální kuchyni se hodí hlavně k vepřovému masu a hovězímu masu.

Ingredience pro 1 dávku[editovat]

Postup[editovat]

  1. Vše pečlivě utlučeme v hmoždíři. Používáme nejraději vždy čerstvé.