Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Koření k nakládání

Z WikiFood Recepty
Koření k nakládání
Koření k nakládání je směs různých koření, která se používá k ochucení nakládané zeleniny a dalších pokrmů. Obsahuje černý pepř, červené chilli a další aromatické složky.
0.00
(0 hlasů)
🍴 koření📅 celoroční🌍 Tato směs koření může pocházet z různých regionů, ale často se používá v tradiční kuchyni mnoha zemí.
⚠️ hořčice
Výživa na 100 g
Kalorie300 kcal
Bílkoviny10 g
Tuky5 g
Sacharidy60 g
Vláknina25 g
Vitamíny
C, A
Minerály
železo, vápník, hořčík
GI index
0
🍳 Použití v kuchyni
Používá se při nakládání zeleniny, ochucování octa a přípravě chutney.
🔍 Jak vybrat
Při výběru se zaměřte na čerstvost a aroma koření, které by mělo být intenzivní.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně v uzavřené nádobě po dobu až 2 let.
🔄 Náhražky
Lze nahradit jinými směsmi koření pro nakládání nebo jednotlivými kořeními jako je černý pepř nebo zázvor.
💚 Zdravotní přínosy
Koření k nakládání může podporovat trávení a přidávat chuť bez nutnosti přidávat velké množství soli.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Koreni k nakladani
Koření k nakládání

Koření k nakládání - základem této směsi koření je černý pepř, červené chilli a měnící se kombinace hořčičných semen, nového koření, hřebíčku, zázvoru, muškátového květu a koriandru. Používá se při nakládání zeleniny, ochucování octa a přípravě chutney.