Kořeněné čtverečky
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 250 g hladké mouky
- 140 g másla
- 140 g cukru
- skořice
- hřebíček
- citrónová kůra
- 1 vejce nebo 2 žloutky
- mandle na ozdobu
Postup[editovat]
- Připravíme těsto jako na sušenky a vyválíme 4 mm vysoký plát ve tvaru obdélníku. Rádlem nakrájíme čtverečky, potřeme je ušlehaným bílkem, pokud jsou těsně vedle sebe a pak je přeneseme na plech. Ozdobíme je půlkou loupané mandle (nebo jen hrozinkou) a upečeme.