Koblihy II.

Recept na koblihy

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko, vejce, ořechy

Ingredience

👥 4 porce

500 g hladké mouky

0,25 l mléka 70 g másla 6 žloutků 4 lžíce moučkového cukru 2 lžíce rumu 40 g droždí citrónová kůra muškátový oříšek 1 hořká mandle sůl

Postup

Z poloviny mléka, lžičky cukru a droždí uděláme kvásek.

Máslo utřeme se žloutky a cukrem, přidáme příchutě, sůl, rum, vzešlý kvásek, mouku a zbylé mléko. Vypracujeme těsto, utvoříme koblihy, přikryjeme je ubrouskem a dáme vykynout.

Pak je obrátíme, necháme vykynout i po druhé straně a usmažíme.

💡 Tip: Přidáním vanilkového cukru získáte ještě lepší chuť.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

10 gBílkoviny

15 gTuky

50 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.