Koketní houbové hlavičky

Recept na koketní houbové hlavičky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 320 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ mléko, ořechy

Ingredience

👥 4 porce

Na 12 kousků: 400 g čerstvých středně velkých žampionů

2 polévkové lžíce slunečnicového oleje 3 cibule šalotky 1 celá chilli paprička 2 polévkové lžíce sekané petrželové natě 250 g kozího krémového sýra 100 g zakysané smetany sůl pepř

4 polévkové lžíce usekaných mandlí Houby lehce

Postup

Žampiony očistíme kartáčkem a nožky vykrájíme.

Obrátíme je stranou dolů a vložíme do rozehřátého oleje na pánvi. Krátce je osmahneme a po vyjmutí necháme okapat na ubrousku. Oloupané a očištěné cibulky a chilli papričku najemno nasekáme. Smícháme je se smetanou, sýrem, nasekanými mandlemi a petrželovou natí.

Ochucený krém osolíme, opepříme a naplníme jím vychladlé žampionové hlavičky.

💡 Tip: Před podáváním nechte houbové hlavičky mírně vychladnout, aby se lépe jedly.

Výživové hodnoty na porci

320 kcalKalorie

10 gBílkoviny

25 gTuky

15 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.