Královský špíz

Grilované špízy z vepřového masa marinovaného se zeleninou a bobkovým listem. Maso se střídá s kolečky mrkve a petržele na jehle.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

pro 4 osoby: 600 g vepřové kýty

1 velká mrkev 1 velká petržel několik bobkových listů olej sůl

pepř

Postup

Maso nakrájíme na medailonky, které naklepeme, osolíme a opepříme.

Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a petržel a několik bobkových listů. Zakapeme olejem, promícháme a dáme na několik hodin do chladničky odležet. Pak napichujeme na jehly střídavě maso a kolečka mrkve a petržele.

Grilujeme za občasného potírání marinádou nebo pečeme na oleji.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete marinovat maso i déle než přes noc.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

10 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.