Krůtí řízky po čínsku
Z WikiFood Recepty
More actions
Krůtí řízky po čínsku
Recept na krůtí řízky po čínsku
⏲ 20 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Čínská
⚠️ soja
Postup
Papriky očistíme a nakrájíme na kostičky.
Cibuli a česnek oloupeme a jemně nasekáme.
Maso omyjeme, dobře osušíme a nakrájíme na tenké proužky.
V pánvi zahřejeme olej a maso v něm postupně po všech stranách dohněda opečeme.
Ochutíme solí a pepřem.
Pak maso vyjmeme a udržujeme teplé.
Ve výpeku dusíme cibuli a česnek, až zesklovatí.
Přidáme kousky paprik a krátce podusíme.
Vmícháme proužky masa, podlijeme vínem, vinným octem a vývarem, a dusíme asi 5 minut.
Sójové klíčky opláchneme ve studené vodě, necháme dobře okapat a přidáme do masové směsi.
Solamyl rozmícháme v trošce vody dohladka, vmícháme do směsi a opět krátce povaříme.
Nakonec dochutíme pepřem, sójovou omáčkou a cukrem.
Cibuli a česnek oloupeme a jemně nasekáme.
Maso omyjeme, dobře osušíme a nakrájíme na tenké proužky.
V pánvi zahřejeme olej a maso v něm postupně po všech stranách dohněda opečeme.
Ochutíme solí a pepřem.
Pak maso vyjmeme a udržujeme teplé.
Ve výpeku dusíme cibuli a česnek, až zesklovatí.
Přidáme kousky paprik a krátce podusíme.
Vmícháme proužky masa, podlijeme vínem, vinným octem a vývarem, a dusíme asi 5 minut.
Sójové klíčky opláchneme ve studené vodě, necháme dobře okapat a přidáme do masové směsi.
Solamyl rozmícháme v trošce vody dohladka, vmícháme do směsi a opět krátce povaříme.
Nakonec dochutíme pepřem, sójovou omáčkou a cukrem.
💡 Tip: Pro výraznější chuť můžete přidat více sójové omáčky nebo česneku.
Výživové hodnoty na porci
350 kcalKalorie
40 gBílkoviny
15 gTuky
20 gSacharidy
5 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.