Krevetové karí po góánsku

Krevetové karí po góánsku

Recept na krevetové karí po góánsku

Porce	4
Kategorie	Krevety‎
Kuchyně	Indická‎

Ingredience

300 g vařených krevet
2 cibule
8 stroužků česneku
8 feferonek
4 lžíce strouhaného kokosu
lžička hořčice
lžička kmínu
1/2 lžičky mletého zázvoru
lžička horkého koření
lžička sladké papriky
máslo na smažení
citrón
sůl

Postup

1. # Rozvařený kokos smícháme se vším kořením, hořčicí, utřeným česnekem a jemně nasekanými feferonkami a osolíme.
2. Jednu cibuli nasekáme nadrobno a na másle osmažíme dozlatova.
3. Přidáme směs koření, druhou cibuli nakrájenou na kolečka a krevetí maso a dusíme, až šťáva zhoustne.
4. Pak ochutíme citrónem.

Ingredience pro 4 osoby

• 300 g vařených krevet
• 2 cibule
• 8 stroužků česneku
• 8 feferonek
• 4 lžíce strouhaného kokosu
• lžička hořčice
• lžička kmínu
• 1/2 lžičky mletého zázvoru
• lžička horkého koření
• lžička sladké papriky
• máslo na smažení
• citrón
• sůl

Postup

1. Rozvařený kokos smícháme se vším kořením, hořčicí, utřeným česnekem a jemně nasekanými feferonkami a osolíme. Jednu cibuli nasekáme nadrobno a na másle osmažíme dozlatova. Přidáme směs koření, druhou cibuli nakrájenou na kolečka a krevetí maso a dusíme, až šťáva zhoustne. Pak ochutíme citrónem.