Krocaní prsíčka

Krocaní prsíčka - libové a chutné maso

Krocaní prsíčka jsou libové a jemné maso s minimálním obsahem tuku, ideální pro zdravou stravu.

0.00

(0 hlasů)

🍴 maso📅 celoroční🌍 Krocaní prsíčka pocházejí z domestikovaných krocanů chovaných po celém světě.

🥗 nízkotučné, vysokoproteinové

🍳 Použití v kuchyni

Krocaní prsíčka se často používají na přípravu řízků, grilovaných steaků nebo do wok směsí.

🔍 Jak vybrat

Při výběru hledejte čerstvé, světlé maso bez známek zkažení.

📦 Skladování

Skladujte v chladničce a spotřebujte do 2-3 dnů, nebo zamrazte pro delší uchování.

🔄 Náhražky

Místo krocaních prsíček lze použít kuřecí prsa pro podobnou chuť a texturu.

💚 Zdravotní přínosy

Krocaní prsíčka jsou bohatá na bílkoviny a nízká na tuky, což je činí ideální volbou pro zdravou výživu.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Krocaní prsíčka (krocaní prsa) jsou nejlibovější částí krocana. Bílé prsní maso se vyznačuje jemnou chutí a minimálním obsahem tuku.

Charakteristika

Krocaní prsní maso je světlé, téměř bílé barvy. Na rozdíl od stehenních partií obsahuje jen asi 1–2 % tuku. Je ideální pro ty, kdo hledají lehkou a výživnou stravu s vysokým podílem bílkovin.

V české kuchyni

Krocaní prsíčka se v Česku prodávají čerstvá i mražená. Nejběžněji se z nich připravují řízky, grilované steaky nebo se krájí na nudličky do wok směsí. Na slavnostní tabuli se podávají jako pečená krocaní prsa plněná bylinkovou nádivkou s brusinkovým přelivem.

Kalorie	135 kcal
Bílkoviny	30 g
Tuky	1.5 g
Sacharidy	0 g
Vláknina	0 g