Krupicové krokety II.

Kategorie:Přílohy z krupice

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko, vejce

Ingredience

👥 4 porce

1/4 l mléka

150 g krupice 60 g másla sůl 2 vejce strouhaná houska

tuk na smažení

Postup

Osolené mléko přiveďte k varu s máslem.

Jakmile začne vařit, rychle vsypte krupici a míchejte na mírném ohni, dokud se hmota nezačne chytat dna. Do polovychladlé směsi přidejte žloutky a dobře promíchejte. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvarujte krokety. Obalte je v rozšlehaných bílcích a poté ve strouhance.

Smažte na tuku do zlatova a podávejte k pečeným pokrmům nebo zelenině.

💡 Tip: Pro křupavější krokety můžete přidat do strouhanky koření podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

8 gBílkoviny

15 gTuky

20 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.