Akce

Kuře Malika Káfúra

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Očištěné kuře nakrájíme na kousky a na oleji je prudce osmažíme. Vyjmeme a na tomže oleji usmažíme nasekanou cibuli dozlatova. Přidáme všechno koření a cukr, osolíme a zalejeme vodou. Když voda počne vřít, vložíme maso a dusíme doměkka. Není­li opravdu nutno, pak už raději nepodléváme. Hotové kuře posypeme nadrobno nasekanými vajíčky vařenými natvrdo. Podáváme s rýží a salátem.