Kuřecí karí po gudžarátsku

Recept na kuřecí karí po gudžarátsku

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

kuře

2 velké cibule 6 stroužků česneku lžička tlučeného kmínu lžička mletého zázvoru lžička pálivé papriky lžička sladké papriky lžička horkého koření 2 lžičky koření kari 2 lžičky máku 150 g másla 4 lžíce jogurtu nebo kečupu špetka majoránky

sůl

Postup

Kuře očistíme a naporcujeme.

Jednu cibuli nadrobno nakrájíme, druhou cibuli a česnek rozemeleme a přidáme všechno koření, mletý mák a sůl. Nakrájenou cibuli osmažíme na másle a pak přidáme směs koření. Po chvíli vložíme maso. Pak podlijeme rozšlehaným jogurtem nebo kečupem a dusíme, až je maso měkké.

Občas podléváme mírně.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť nechte karí chvíli odležet před podáváním.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

20 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.