Liliové puky

Recept na liliové puky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 300 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Čínská‎

⚠️ ořechy

Ingredience

👥 4 porce

350 g oloupaných čerstvých nebo konzervovaných krevet

100 g vyloupaných vlašských ořechů 1,5 lžičky mletého zázvoru nebo větší kousek čerstvého 2 naťové cibulky 1 bílek 2 lžičky škrobové moučky 1/2 lžíce sherry citrónová šťáva z 1 citrónu špetka soli

olej na smažení

Postup

Čerstvé krevety oloupeme, opláchneme a osušíme.

Konzervované krevety necháme okapat. Ořechy a krevety usekáme nadrobno. Cibuli oloupeme a nasekáme na drobné kostičky. Čerstvý zázvor oloupeme, nakrájíme na plátky a usekáme. Z bílku ušleháme tuhý sníh. Smícháme usekané krevety, ořechy, cibuli a zázvor. Osolíme a pokropíme sherry. Přidáme sníh a škrobovou moučku. Vše pečlivě promícháme. Ze získané hmoty tvoříme kuličky velké jako vlašský ořech. Hotové kuličky smažíme v dostatečném množství silně rozpáleného oleje asi 2–3 minuty. Ocedíme nadbytečný tuk a pokapeme citrónovou šťávou.

Ihned podáváme.

💡 Tip: Pro extra chuť můžete přidat do směsi trochu česneku.

Výživové hodnoty na porci

300 kcalKalorie

25 gBílkoviny

20 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.