Listové placičky s pórkem

Recept na listové placičky s pórkem

Vaření	15 min
Porce	4
Kategorie	Moučníky nesladké

Ingredience

2 pláty listového těsta
3 pórky
100 ml vody
sůl
4 lžíce zakysané smetany
pepř
sůl
muškátový květ
šunku
strouhaný parmazán
1 žloutek Ű Listové těsto rozdělíme na 4 díly
které rozválíme do čtverců. opláchneme pórek a nakrájíme ho na tenká kolečka. Do kastrolu dáme vodu
uvedeme ji do varu a v

Postup

1. ní podusíme pórek.
2. potom vmícháme zakysanou smetanu a podle chuti osolíme, opepříme a opatrně přidáme muškátový oříšek.
3. Šunku nakrájíme na kostičky.
4. Na připravené pláty namažeme uvařený pórkový krém, posypeme šunkou a parmazánem.
5. Okraje potřeme žloutkem.
6. Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut.
7. Podáváme se salátem.
8. , -

Ingredience

2 pláty listového těsta
3 pórky
100 ml vody
sůl
4 lžíce zakysané smetany
pepř
sůl
muškátový květ
šunku
strouhaný parmazán
1 žloutek Ű Listové těsto rozdělíme na 4 díly
které rozválíme do čtverců. opláchneme pórek a nakrájíme ho na tenká kolečka. Do kastrolu dáme vodu
uvedeme ji do varu a v

Postup

ní podusíme pórek. potom vmícháme zakysanou smetanu a podle chuti osolíme, opepříme a opatrně přidáme muškátový oříšek. Šunku nakrájíme na kostičky. Na připravené pláty namažeme uvařený pórkový krém, posypeme šunkou a parmazánem. Okraje potřeme žloutkem. Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut. Podáváme se salátem. , -