Mátové čatní s jablky

Svží indické čatní z čerstvé máty a jablek, ideální příloha ke grilovanému masu nebo indickým pokrmům

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 45 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Indická

Ingredience

👥 4 porce

svazky čerstvé máty (asi 60 g)

jablka (kyselejší odrůda) zelená chilli paprička lžíce citronové šťávy lžíce cukru lžička mletého kmínu ½ lžičky soli

lžíce vody

Postup

Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kousky.

Mátu opereme a otrháme lístky. Chilli papričku očistíme od semínek (pro mírnjší verzi). Vše vložíme do mixéru spolu s citronovou šťávou, cukrem, kmínem a solí. Rozmixujeme na hladkou pastu, podle potřeby přidáme trochu vody. Přelijeme do sklenice a necháme v lednici alespoň hodinu odležet.

Čatní vydrží v lednici 3–5 dní. Podáváme jako přílohu.

💡 Tip: Pro mírnjší chuť můžete chilli papričku vynechat nebo použít mén.

Výživové hodnoty na porci

45 kcalKalorie

0.5 gBílkoviny

0.2 gTuky

10 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.