Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Mátový olej

Z WikiFood Recepty
Mátový olej
Mátový olej je aromatická esence získávaná parní destilací kvetoucích rostlin máty peprné, která dodává pokrmům a nápojům osvěžující chuť a vůni.
0.00
(0 hlasů)
🍴 oleje📅 celoroční🌍 Mátový olej pochází z rostliny máty peprné, která se pěstuje v mnoha částech světa.
Výživa na 100 g
Kalorie0 kcal
Bílkoviny0 g
Tuky0 g
Sacharidy0 g
Vláknina0 g
Vitamíny
A, C
Minerály
železo, vápník
GI index
0
🍳 Použití v kuchyni
Mátový olej se často používá k ochucení nápojů, dezertů a cukrovinek, dodává jim svěží a aromatickou chuť.
🔍 Jak vybrat
Při výběru mátového oleje hledejte 100% přírodní produkt bez přidaných látek.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a tmavém místě, ideálně v uzavřené lahvičce, aby se uchovala jeho aroma.
🔄 Náhražky
Místo mátového oleje lze použít čerstvou mátu nebo mátový extrakt.
💚 Zdravotní přínosy
Mátový olej může pomoci při trávení a má osvěžující účinky na dýchací cesty.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Mátový olej, parní destilací kvetoucích rostlin máty peprné (Mentha piperita) se získává silice, která dodává charakteristickou chuť a vůni různým nápojům, cukrovinkám, zmrzlině i cukrové polevě.

Související články