Měšce se zeleninou

Recept na měšce se zeleninou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 298 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Asijská

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

pro 4 osoby: 250 g hladké mouky

1 vejce 0 7 litru vody 1/2 kypřicího prášku sůl 2 lžíce oleje 2 jarní cibulky 50 g kukuřice 50 g baby karotky

1/2 chilli papričky M Nejprve si připravíme těsto.

Postup

Nejprve si připravíme těsto smícháním hladké mouky, vejce, vody a kypřicího prášku.

Osolíme a vymícháme hladké těsto. Těsto přikryjeme navlhčenou utěrkou a necháme alespoň 5 minut v chladu odpočinout. Cibulku očistíme a nakrájíme nadrobno. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje, přidáme nakrájenou cibulku, kukuřici, baby karotku a najemno nakrájenou chilli papričku. Ochutíme solí a pepřem a restujeme asi dvě minuty. Z těsta vytvoříme menší šišky, které rozkrájíme na stejně velké dílky a ty pak rozválíme na tenké placičky. Placičky naplníme připravenou zeleninovou směsí. Konce spojíme k sobě a stiskneme. Hotové měšce vložíme do naolejovaného pařáku a vaříme v páře 12–14 minut.

Plněné měšce podáváme buď samostatně, nebo je můžeme namáčet do směsi sójové omáčky, cherry a strouhaného zázvoru.

💡 Tip: Při přípravě těsta můžete přidat bylinky pro zvýraznění chuti.

Výživové hodnoty na porci

298 kcalKalorie

8 gBílkoviny

10 gTuky

40 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.