Nadívané kuře s česnekem

Recept na nadívané kuře s česnekem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 80 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

Ingredience

👥 4 porce

kuře

6 stroužků česneku lžička chilli nebo pálivé papriky lžička sladké papriky lžička koření kari 200 g mletého vepřového masa nebo mletého telecího masa menší cibule lžička mletého pepře hrstka zelené petrželky sůl

máslo pod kuře

Postup

Česnek, chilli nebo pálivou papriku, sladkou papriku, koření kari a sůl utřeme v pastu, kterou potřeme kuře jen zevně.

Drobně nakrájenou cibuli a nasekanou petrželku smícháme s pepřem a mletým masem a osolíme. Směsí naplníme připravené kuře, zašijeme a vložíme do pekáče na rozpuštěné máslo, podlijeme vodou a dusíme. Když je kuře téměř měkké, dáme je dopéci.

Místo mletého masa lze použít i vymačkanou bílou klobásku.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť nechte kuře marinovat v kořenící pastě přes noc.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

30 gTuky

5 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.