Natto

Nattó (jap. 納豆) – tradiční japonský pokrm připravovaný ze sójových bobů fermentací prostřednictvím Bacillus subtilis.\n\nNattó je jedním z nejspecifičtějších pokrmů japonské kuchyně. Jeho charakteristická vůně a konzistence mohou být odpuzující pro lidi, kteří ho neznají.\n\n== Reference ==\nV tomto článku byly použity texty z článku Natto na české Wikipedii.\n\n