Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Nový brambor

Z WikiFood Recepty
Nové brambory - rychle rostoucí letní pochoutka
Nový brambor je moderní odrůda brambor, která se rychle pěstuje a sklízí na začátku léta. Je charakteristický bílou dužninou a skvělou chutí, ideální pro vaření.
0.00
(0 hlasů)
🍴 obiloviny📅 léto🌍 Nové brambory pocházejí z moderních odrůd brambor pěstovaných v různých regionech.
Výživa na 100 g
Kalorie77 kcal
Bílkoviny2 g
Tuky0.1 g
Sacharidy17 g
Vláknina2.2 g
Vitamíny
C, B6
Minerály
draslík, hořčík
GI index
65
🍳 Použití v kuchyni
Nové brambory se často vaří ve slupce a podávají s máslem, solí a pepřem, skvělé jako příloha.
🔍 Jak vybrat
Vyberte si brambory s hladkou slupkou a bez skvrn či měkkých míst.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a tmavém místě, ideálně do 2-3 týdnů.
🔄 Náhražky
Lze je nahradit jinými odrůdami brambor, ale chuť a textura se mohou lišit.
💚 Zdravotní přínosy
Brambory jsou dobrým zdrojem vitamínu C a draslíku, podporují zdraví srdce a trávení.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Nový brambor (Solanum tuberosum). Tato moderní odrůda roste velmi rychle, má bílou dužninu a sklízí se obvykle na začátku léta. Hned se prodává na trhu. Nové brambory se jednoduše vaří ve slupce a podávají s máslem, solí a pepřem.